Descripción
Su cuerpo es redondeado, aplanado lateralmente, presenta escamas a lo largo de su línea lateral. Su cabeza es grande, al igual que su boca, puede extenderse para poder atrapar a sus presas. Posee dentadura muy pequeña y presenta unos maxilares bien desarrollados.
Su piel es de color amarillento, dorado o grisáceo, trae una mancha negra de borde blanco y aparte, también tiene líneas blancuzcas a lo largo de su cuerpo que son poco visibles.
Puede llegar a medir 70 cm de longitud y pesar unos 20 kg.
ORIGEN: Se distribuye se por el Mediterráneo, el Atlántico Este, desde Noruega hasta Sudáfrica y el Mar Negro. Se lo ha avistado en los océanos Pacífico e Índico.
Valor Nutricional: Composición por cada 100 gramos;
- Calorías: 91.2 kcal
- Proteínas: 18.3 g
- Grasas: 1.9 g
- Calcio: 30 mg
- Potasio: 250 mg
- Fósforo: 260 mg.
RECOMENDADO EN DIETAS:
– Para las personas que estén realizando dietas para combatir el sobrepeso es muy recomendado.
– Su contenido en calcio beneficia los huesos, y el hierro ayuda a prevenir la anemia.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.